Abstract The objective was to evaluate the nematocidal effect of four hydroalcoholic extracts (HAE) of Brosimum alicastrum (HAE-Ba), Guazuma ulmifolia (HAE-Gu), Erythrina americana (HAE-Ea) and Leucaena leucocephala (HAE-Ll) against Haemonchus contortus. The tests of egg hatching inhibition (EHI) and larval (infective larvae) mortality were used. The treatments were HAEs at concentrations of 6.25-50 mg/mL for EHI and 25-100 mg/mL for larval mortality, ivermectin (5 mg/mL, positive control) and distilled water (negative control). Data were analyzed using an ANOVA and treatments with a concentration-dependent effect were subjected to a regression analysis to determine lethal concentrations (LC50 and LC90). In addition, a phytochemical analysis was performed on the extracts to identify the presence of the main secondary metabolites. The best ovicidal and larvicidal activity was observed in HAE-Gu with 96.78 % EHI at 6.25 mg/mL and 57.2 % larval mortality at 75 mg/mL. Followed by HAE-Ba showing 90 % EHI at 6.25 mg/mL and 58.0 % larval mortality at 75 mg/mL. The LC50 and LC90 of HAE-Gu on EHI were 2.7 and 4.4 mg/mL, respectively. While the LCs of this same extract on larvae were LC50= 64 and LC90= 125 mg/mL. The phytochemical analysis indicates that all extracts contain tannins, coumarins, flavonoids and terpenes. The fodder species G. ulmifolia and E. americana could be candidate plants for the control of H. contortus.

Resumen El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto nematicida de cuatro extractos hidroalcohólicos (EHA) de Brosimum alicastrum (EHA-Ba), Guazuma ulmifolia (EHA-Gu), Erythrina americana (EHA-Ea) y Leucaena leucocephala (EHA-Ll) contra Haemonchus contortus. Se usaron las pruebas de inhibición de la eclosión de huevos (IEH) y mortalidad larval (larvas infectantes). Los tratamientos fueron los EHA´s a concentraciones de 6.25-50 mg/ml para IEH y de 25-100 mg/ml para mortalidad larval, ivermectina (5 mg/ml, control positivo) y agua destilada (control negativo). Los datos se analizaron mediante un ANOVA y los tratamientos con efecto dependiente a la concentración se sometieron a un análisis de regresión para determinar las concentraciones letales (CL50 y CL90). Además, se realizó un análisis fitoquímico a los extractos para identificar la presencia de los principales metabolitos secundarios. La mejor actividad ovicida y larvicida fue observada en EHA-Gu con un 96.78 % de IEH a 6.25 mg/ml y 57.2 % de mortalidad larval a 75 mg/ml. Seguido de EHA-Ba mostrando 90 % IEH a 6.25 mg/ml y un 58.0 % de mortalidad larval a 75 mg/ml. Las CL50 y CL90 del EHA-Gu sobre la IEH fueron 2.7 y 4.4 mg/ml, respectivamente. Mientras que las CL´s de este mismo extracto sobre larvas fue de CL50=64 y CL90=125 mg/ml. El análisis fitoquímico indica que todos los extractos contienen taninos, cumarinas, flavonoides y terpenos. Las especies forrajeras G. ulmifolia y E. americana podrían ser plantas candidatas para el control de H. contortus.

Abstract A mineral evaluation of the components of the intensive silvopastoral system, soil, drinking water, forage (Leucaena leucocephala, Megathyrsus maximus) and blood serum of calves and dairy cows was performed. Three samplings were carried out in the cold, dry and rainy seasons. Cu, Fe, Zn, Ca, Mg, K, Na and P were determined and analyzed. Elevated levels of Fe, Ca, K and Mg were found in the soil, while minerals from drinking water remained within adequate ranges, with the exception of Fe (0.61 and 0.57 mg kg-1) at the ranches El Vivero and Los Huarinches, respectively. The concentration of Ca, Mg, K and Na was higher in Leucaena leucocephala than in Megathyrsus maximus, while the content of Cu (6.16 and 5.66 mg kg-1), Zn (17.9 and 24.4) and P (2,584.5 and 2,682.8 mg kg-1) in both ranches do not meet the requirements of the cows, which could generate low levels of these elements in blood serum, in both cows and calves: Cu (0.64 and 0.54 mg kg-1), Zn (0.74 and 0.60 mg kg-1) and P (49.24 and 39.43 mg kg-1), respectively.

Resumen Se realizó evaluación mineral de los componentes del sistema silvopastoril intensivo, suelo, agua de bebida, forraje (Leucaena leucocephala, Megathyrsus máximus) y suero sanguíneo de becerros y vacas lecheras. Se realizaron tres muestreos, en las épocas de frío, secas y lluvias. Se determinaron y analizaron Cu, Fe, Zn, Ca, Mg, K, Na y P. Se encontraron niveles elevados de Fe, Ca, K y Mg en suelo, mientras que los minerales del agua de bebida permanecieron dentro de los rangos adecuados, con excepción del Fe (0.61 y 0.57 mg kg-1) en los ranchos El Vivero y Los Huarinches, respectivamente. La concentración de Ca, Mg, K y Na fue mayor en Leucaena leucocephala que en Megathyrsus máximus, mientras que el contenido de Cu (6.16 y 5.66 mg kg-1), Zn (17.9 y 24.4) y P (2,584.5 y 2,682.8 mg kg-1) en ambos ranchos no satisfacen los requerimientos de las vacas, lo que pudo generar niveles bajos de estos elementos en suero sanguíneo, tanto en las vacas como en las crías: Cu (0.64 y 0.54 mg kg-1), Zn (0.74 y 0.60 mg kg-1) y P (49.24 y 39.43 mg kg-1), respectivamente.

Abstract The shade of the trees projected on the herbaceous stratum that grows under the canopy represents an undesired effect for livestock farmers for forage production in the silvopastoral system. In order to determine the dry matter production and the floristic composition of the herbaceous stratum with different amounts of photosynthetically active radiation, three plots with low tree density (BDA; 50 to 200), moderate tree density (MDA; 201 to 350) and high tree density (ADA; 350 to 500) trees ha-1 were selected. In each plot, photosynthetically active radiation (RFA) that affects the herbaceous stratum was estimated and the dry matter production (DM) of the forage herbaceous plants present during 15 weeks of the rainy season was determined. The intensity of light under the canopy and the production of herbaceous forage biomass in BDA, MDA and ADA were 8 594, 6 437 and 3 801 MJ m2 year-1 and 2 859, 1 988 and 1 679 kg of DM ha-1, respectively. The number of herbaceous species in BDA, MDA and ADA was 38, 48 and 27, respectively, although the dominant species, with more than 80% of the botanical composition, were only six. It is concluded that the tree density modifies the amount of light that falls on the herbaceous stratum, affecting the biomass production and the floristic composition of forage herbaceous plants that grow under the tree canopy in a traditional silvopastoral system in the Low Deciduous Forest.

Resumen La sombra de los árboles proyectada sobre el estrato herbáceo que crece bajo el dosel representa para los ganaderos un efecto no deseado para la producción de forrajes en el sistema silvopastoril. Con el objetivo de determinar la producción de materia seca y la composición florística del estrato herbáceo con diferente cantidad de radiación fotosintéticamente activa, se seleccionaron tres parcelas con baja densidad arbórea (BDA; 50 a 200), moderada densidad arbórea (MDA; 201 a 350) y alta densidad arbórea (ADA; 350 a 500) árboles ha-1. En cada parcela se estimó la radiación fotosintéticamente activa (RFA) que incide en el estrato herbáceo y se determinó la producción de materia seca (MS) de las herbáceas forrajeras presentes durante 15 semanas de la estación lluviosa. La intensidad de luz bajo el dosel y la producción de biomasa forrajera herbácea en BDA, MDA y ADA fue 8 594, 6 437 y 3 801 MJ m2 año-1 y 2 859, 1 988 y 1 679 kg de MS ha-1, respectivamente. El número de especies herbáceas en BDA, MDA y ADA fue 38, 48 y 27, respectivamente, aunque las especies dominantes, con más de 80% de la composición botánica, fueron solo seis. Se concluye que la densidad arbórea modifica la cantidad de luz que incide en el estrato herbáceo, afectando la producción de biomasa y la composición florística de las herbáceas forrajeras que crecen bajo el dosel arbóreo en un sistema silvopastoril tradicional en la selva baja caducifolia.

Abstract Introduction: The objective of the study was to evaluate the effect of exogenous β-mannanase addition on dry matter intake (DMI) in the pre- and postpartum periods, milk yield (MY) and milk composition, urea nitrogen content (NU) and somatic cell count (SCC) in Holstein-Friesian cows. Method: Thirty cows were used in the study (body weight (BW)=781±83 kg; of more than two lactations) of approximately 260 d of gestation. The cows were stratified by BW and their previous MY and randomly assigned to one of two treatments: 1) Total mixed ration (corn-silage of corn), Control; and 2) Control+0.10% of β-mannanase (CTCZYME; Seoul, Korea). Results: In the prepartum period, DMI was similar (14.44±0.70 vs 15.66±0.70 kg d-1; p>0.05) between treatments. In the postpartum period, there were no differences (p>0.05) in DMI between the Control and the group with enzymes. On the contrary, MY was greater (42.66±1.31 vs 38.24±1.31 kg cow-1 d-1; p<0.05) in supplemented than in Control cows. The addition of β-mannanase into cow diets did not influence (p>0.05) milk composition; however, supplemented cows showed greater (p<0.05) feed utilization efficiency than Control cows. The SCC was lower (152,600±294.1 vs 1,112,6400±294.1 coliform cells per mL; p<0.05) in milk of cows that received β-mannanase. Conclusion: Addition of β-mannanase in corn-corn silage diets increased milk yield and decreased the somatic cell content in milk, but it did not influence dry matter intake in both pre- and postpartum periods, nor did it influence the urea nitrogen content in milk, and postpartum milk composition.

Resumen Introducción: El objetivo del presente estudio, fue evaluar el efecto de la adición de β-mananasa sobre el consumo de materia seca (CMS) en los periodos pre y posparto, la producción (PL) y calidad de la leche, el contenido de nitrógeno ureico (NU), y el conteo de células somáticas (CCS) en leche de vacas Holstein-Friesian. Método: En el estudio se utilizaron 30 vacas (Peso vivo (PV)=781±83 kg; de más de dos lactancias) de aproximadamente 260 d de gestación, las cuales se estratificaron por PV y PL en la lactancia previa y se asignaron aleatoriamente a uno de dos tratamientos: 1) Dieta completa (Maíz-ensilado de Maíz), Control; y 2) Control+0.10% de β-mananasa (CTCZYME; Seoul, South Korea). Resultados: El CMS preparto no fue diferente (14.44±0.70 vs 15.66±0.70 kg d-1; p>0.05) entre tratamientos. En el posparto, de manera similar, no hubo diferencias (p>0.05) entre las vacas complementadas con las enzimas y las vacas Control. Por el contrario, PL fue mayor (42.66±1.31 vs 38.24±1.31 kg vaca-1 d-1; p<0.05) en las vacas complementadas comparadas con las Control. La adición de B-mananasa no alteró (p>0.05) ninguno de los componentes de la leche. Por el contrario, las vacas que se alimentaron con la enzima fueron más eficientes (p<0.05) en producción de leche comparadas con las Control. Paralelamente, el CCS fue menor (152,600±294.1 vs 1´112,6400±294.1 células coliformes por mL; p<0.05) en las vacas que recibieron enzimas. Discusión o Conclusión: La adición de β-mananasa a dietas con Maíz-ensilado de Maíz, incrementó la producción de leche y disminuyó el contenido de células somáticas en la leche. No influyó en el consumo de materia seca en los periodos pre- y posparto, la composición de la leche producida y en el contenido de nitrógeno ureico en leche.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of four levels of fish oil on lamb performance, carcass yield, ruminal fermentation, and leptin gene expression in perirenal fat. Thirty-two lambs (24.10±2.15 kg, Katahdin × Pelibuey) were used in a completely randomized experimental design. The lambs were assigned to one of four dietary treatments (n = 8 lambs/treatment), expressed as g/kg DM basis: 0 fish oil and 300 corn; 10 fish oil and 250 corn; 20 fish oil and 205 corn; and 30 fish oil and 170 corn. The lambs were weighed on consecutive days at the beginning (days 0 and 1) and at the end (days 55 and 56) of the trial. Ruminal fluid samples were collected on day 56 to evaluate the ruminal fermentation pattern. The lambs were slaughtered on day 56; perirenal adipose tissue samples were collected and the carcass yields were recorded. Volatile fatty acids, ammonia N, and leptin mRNA expression were not affected by the dietary treatments. However, the dry matter intake, average daily gain, final body weight, and the hot carcass yield showed either increased linear or quadratic responses as the proportion of fish oil increased in the ration; the estimated optimal level obtained of fish oil levels for average daily gain was 11.2±0.21 g/kg and 12.8±4.67 g/kg for feed conversion. Additionally, feed efficiency and backfat thickness had an increment, showing quadratic response as the proportion of fish oil increased in the diet. Increasing the fish oil concentration in the diet does not affect leptin messenger ribonucleic acid expression. The lamb performance can be improved with 12 g/kg fish oil in diets of finishing lambs.

Abstract In the Irrigation District 028 (DR028) Tulancingo, Hidalgo, for more than 50 years ago farmers use wastewater to irrigate forage crops. Specifically, in the common San Nicolás Cebolletas, whose main problem is the cost of pumping for irrigation, and the common Santa Ana, where the salinity of the soil begins to be evident in some plots. This work was proposed objective characterize physically and chemically (according to the NOM-021-RECNAT-2000) soil to establish an agroforestry system with a timber species and suitable to the conditions of the agricultural area. In parallel, participatory workshops to engage and consider the opinion of producers in the selection of species were performed. The results showed that the soils have nutritional deficiencies, but thepercentages of organic matter (MO), the content of inorganic nitrogen (N) and heavy metals were low, the soil texture was frank. Under these conditions, it was proposed to establish the agroforestry system (kochia-mesquite) under the design of trees in boundaries. According to the results of both the soil analysis and the cost of installation (5 890 pesos) and yield (46.7 t ha-1), it was concluded that agroforestry plantation (kochia-mesquite) is technically acceptable for this soil types, inadditionto showing environmental and economic benefits.

Resumen En el Distrito de Riego 028 (DR028) Tulancingo, Hidalgo, desde hace más de 50 años los agricultores utilizan aguas residuales para el riego de cultivos forrajeros. Específ icamente, en el ejido San Nicolás Cebolletas, cuyo principal problema es el costo del bombeo para el riego, y en el ejido Santa Ana, donde la salinidad de los suelos comienza a ser evidente en algunas parcelas. El presente trabajo se planteó como objetivo caracterizar física y químicamente (de acuerdo con la NOM-021-RECNAT-2000) los suelos para establecer un sistema agroforestal con una especie maderable y una agrícola, adecuadas a las condiciones de esa área. Paralelamente, se realizaron talleres participativos para involucrar y considerar la opinión de los productores en cuanto a la selección de las especies. Los resultados mostraron que los suelos no presentan deficiencias nutrimentales, pero los porcentajes de materia orgánica (MO), el contenido de nitrógeno inorgánico (N) y de metales pesados fueron bajos, la textura de los suelos fue franca. En esas condiciones, se propuso establecer el sistema agroforestal (coquia-mezquite) bajo el diseño de árboles en linderos. De acuerdo con los resultados obtenidos tanto del análisis de los suelos como del costo de la instalación (5 890 pesos) y del rendimiento (46.7 t ha-1), se concluyó que la plantación agroforestal (coquia-mezquite) es técnicamente aceptable para este tipo de suelos, además de mostrar beneficios ambientales y económicos.

Abstract The deforestation is a practice that contributes to environmental degradation. In order to evaluate the forage potential of tree species of the mountain range of Huautla, Morelos, a survey was conducted to rescue traditional knowledge in the use of local trees and shrubs. The survey was applied to eighteen producers of common El Limón and Los Sauces of minicipio Tepalcingo, Morelos. Informants identified ten native tree species with forage potential: Guazuma ulmifolia, Acacia cochliacanta, Leucaena leucocephala, Leucaena macrophylla, Leucaena esculenta, Spondias mombin, Spondias purpurea, Erythrina americana, Pithecellobium dulce, and Gliricidia sepium. Guazuma ulmifolia, Acacia cochliacanta, Leucaena leucocephala, Leucaena macrophylla y Leucaena esculenta, which had high frequency in the survey of producers. The germination of seeds of Leucaena esculenta, Guazuma ulmifolia and Acacia cochliacantha, was higher than 60%. The protein content in the Leucaena macrophylla was higher by 18% and 30% protein content of Guazuma ulmifolia and Leucaena leucocephala. Agronomic information reported in literature and generated during the investigation, allow to recommend appropriate management of tree species by designing silvo pastoral technologies to improve forage production for livestock and to minimize the negative impacts of livestock on natural resources.

Resumen La deforestación es una práctica que contribuye al deterioro ambiental. Con el propósito de evaluar el potencial forrajero de especies arbóreas de la Sierra de Huautla, Morelos, se aplicó una encuesta para rescatar el conocimiento tradicional en el uso de árboles y arbustos locales. La encuesta se aplicó a dieciocho productores de los ejidos El Limón y Los Sauces del Minicipio de Tepalcingo, Morelos. Los informantes identificaron diez especies arbóreas nativas con potencial forrajero: Guazuma ulmifolia, Acacia cochliacanta, Leucaena leucocephala, Leucaena macrophylla, Leucaena esculenta, Spondias mombin, Spondias purpurea, Erythrina americana, Pithecellobium dulce, y Gliricidia sepium. Guazuma ulmifolia, Acacia cochliacanta, Leucaena leucocephala, Leucaena macrophylla y Leucaena esculenta, las cuales tuvieron alta frecuencia en la encuesta aplicada a los productores. La germinación de semillas de Leucaena esculenta, Guazuma ulmifolia y Acacia cochliacantha, fue superior a 60%. El contenido de proteína en el follaje de Leucaena macrophylla fue superior en 18% y 30% al contenido de proteína de Guazuma ulmifolia y Leucaena leucocephala. La información agronómica reportada en literatura y la generada durante la investigación, permiten recomendar un manejo adecuado de las especies arbóreas mediante el diseño de tecnologías silvo pastoriles para mejorar la producción de forraje para el ganado y para minimizar los impactos negativos de la ganadería sobre los recursos naturales.

Abstract In semiarid regions of Mexico the silvopastoral system with extensive use of trees, shrubs and herbaceous goats feeding practice. The purpose of this study was to determine the availability of foliage of Acacia subangulata, Lippia graveolens and Mascagnia parviflora. The 50 individuals of each species were selected and dry matter production, plant height (A), number of stems (N), crown diameter (D) and density of plants per hectare was quantified. Leaves and tender stems were collected at a maximum height of 1.8 m. A multivariate analysis correlating the dry matter production with A, N, D was performed, and prediction equations forage biomass (Y) were generated. Prediction equations were: Y= -33.74+0.008*(A*N*D) with R2= 0.87 for A. subangulata; Y= -15.31+(0.6097*D) with R2= 0.63 for L. graveolens; and = -36.05+(1.21*D) with R2= 0.63 for M. parviflora. It is concluded that it is possible to predict forage production from A, N, D using prediction equations with a moderately high reliability.

Resumen En las regiones semiáridas de México se práctica el sistema silvopastoril extensivo con aprovechamiento de árboles, arbustos y herbáceas en la alimentación de cabras. El propósito del presente estudio fue determinar la disponibilidad del follaje de Acacia subangulata, Lippia graveolens y Mascagnia parvif lora. Se seleccionaron 50 individuos de cada especie y se cuantificó la producción de materia seca, altura de la planta (A), número de tallos (N), diámetro de copa (D) y densidad de plantas por ha. Se colectaron hojas y tallos tiernos a una altura máxima de 1.8 m. Se realizó un análisis multivariado correlacionando la producción de materia seca con A, N, D, y se generaron ecuaciones de predicción de biomasa forrajera (Y). Las ecuaciones de predicción fueron: Y= -33.74+0.008*(A*N*D) con R2= 0.87 para A. subangulata; Y= -15.31 + (0.6097*D) con R2= 0.63 para L. graveolens; y Y= -36.05+(1.21*D) con R2= 0.63 para M. parvif lora. Se concluye que es posible predecir la producción de forraje a partir de A, N, D mediante ecuaciones de predicción con una confiabilidad moderadamente alta.

Abstract The mountain range of Huautla is located south of the state of Morelos. In 1999 it was declared as Biosphere Reserve mountain range of Huautla (Rebiosh), by the presence of the tropical dry forest (SBC). Within the reserve are rural communities whose common endowment was affected by the decree of the Rebiosh. The people have used SBC plant resources, reflected in knowledge of this type of vegetation, use and management of most plant and animal species. The objective of this research was to identify tree species purpose to meet those high use value, and identify traditional knowledge in the conscious management of resources floristic Rebiosh. These mi-structured to me et the use of species and to calculate the index of cultural value (IC) of tree species interviews were conducted, samples were also made in the management systems with agroforestry technologies to calculate the index of importance value (VI) and determine the selection of exploited species. IC found higher values for: Eysenhardtia polystachia with 90%, 82% Mimosa benthamii, Haematoxilum brasiletto with 68% and 57% Crescentia alata. To VI they highlighted: Mimosa benthamii with 114% and 50% Crescentia alata, among others. We conclude that the people of Ajuchitlan been selected tree species for their use, creating agroforestry as a sustainable strategy.

Resumen La Sierra de Huautla se ubica al sur del estado de Morelos. En 1999 fue decretada como Reserva de la Biósfera Sierra de Huautla (Rebiosh), por la presencia de la selva baja caducifolia (SBC). Dentro de la reserva se encuentran comunidades rurales cuya dotación ejidal fue afectada por el decreto de La Rebiosh. Los habitantes han utilizado los recursos vegetales de SBC, que se refleja en el conocimiento de este tipo de vegetación, aprovechamiento y manejo de la mayoría de especies vegetales y animales. El objetivo de esta investigación fue identificar especies arbóreas de uso múltiple para conocer aquellas con alto valor de uso, e identificar el conocimiento tradicional en el manejo consciente de los recursos florísticos de la Rebiosh. Se realizaron entrevistas semiestructuradas para conocer el uso de las especies y poder calcular el índice de valor cultural (IC) de las especies arbóreas, también se realizaron muestreos en los sistemas de manejo con tecnologías agroforestales para calcular el índice de valor de importancia (VI) y determinar la selección de especies aprovechadas. Se encontró el IC con mayores valores para: Eysenhardtia polystachia con 90%, Mimosa benthamii con 82%, Haematoxilum brasiletto con 68% y Crescentia alata con 57%. Para VI resaltaron: Mimosa benthamii con 114% y Crescentia alata con 50%, entre otras. Concluimos que los pobladores de Ajuchitlán han seleccionado especies forestales para su aprovechamiento, creando sistemas agroforestales como estrategia sostenible.

Abstract The in vitro fermentation was determined by the technique of gas production of Leucaena leucocephala (Ll) and Cynodon nlemfuensis (Cn) 35, 42, 49, 56, 63 and 70 days of regrowth (DR) of an intensive silvopastoral system in San Luis Potosi, Mexico, in the windy season. A sample batch of fodder randomized, with three replications was taken by DR. The variables were: maximum volume (Vm; mL g-1), rate (S; h-1) and delay time (L; h) of gas production, and in vitro digestibility of dry matter (DIVMS): these they were correlated with mineral content and FDN, FDA, PC, EE, cellulose and lignin. The Vm, DIVMS and S were higher, and L lower for Ll with respect to Cn (0.039 vs 0.026 h-1; 258.9 vs 227.1 mL g-1; 63.6 vs 42.8%; and 1.93 vs 5.63 h). For both fodder Vm, DIVMS and S were higher (p< 0.05; 73.23 and 47.98%; 307 and 272 mL g-1; 0.044 and 0.29 h-1) at 35 DR. The DR affected the fermentation variable, the grass Cn greater than the Ll legume. The variables fermentation and DIVMS were negatively correlated (R= -0.681, p< 0.01) with FDA in both forages. To Leucaena, the EE was negative correlation (R= -0.68, p< 0.01); while for Cn it was positive correlation (R= 0.642, p< 0.01) with PC. Regarding minerals, the correlation was positive (p< 0.01) with P for both forages. In the legume, K, Fe and Cu was positively correlated (p< 0.01). It DIVMS only negatively correlated with Ca:P ratio for lecuaena. It was concluded that, according to the fermentation of Cn and Ll in a silvopastoral system, they should be grazed 35 DR, and increase in Cn content PC and P in Ll, which can be achieved by fertilizing with P and inoculating mycorrhizal.

Resumen Se determinó la fermentación in vitro, por la técnica de producción de gas, de Leucaena leucocephala (Ll) y Cynodon nlemfuensis (Cn) de 35, 42, 49, 56, 63 y 70 días de rebrote (DR) de un sistema silvopastoril intensivo en San Luis Potosí, México, en la época de nortes. Se tomó una muestra de forrajes de lotes distribuidos al azar, con tres repeticiones por DR. Las variables fueron: volumen máximo (Vm; mL g-1), tasa (S; h-1) y tiempo de retardo (L; h) de producción de gas, y digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS): estas se correlacionaron con el contenido mineral y de FDN, FDA, PC, EE, celulosa y lignina. El Vm, DIVMS y S fueron mayores, y L menor para Ll con respecto a Cn (0.039 vs 0.026 h-1; 258.9 vs 227.1 mL g-1; 63.6 vs 42.8%; y 1.93 vs 5.63 h). Para ambos forrajes Vm, DIVMS y S fueron mayores (p< 0.05; 73.23 y 47.98%; 307 y 272 mL g-1; 0.044 y 0.29 h-1) a 35 DR. El DR afectó a la variable fermentación, al pasto Cn mayor que a la leguminosa Ll. Las variables de fermentación y DIVMS se correlacionaron negativamente (R= -0.681, p< 0.01) con FDA, en ambos forrajes. Para Leucaena, la correlación con EE fue negativa (R= -0.68, p< 0.01); mientras que para Cn la correlación fue positiva (R= 0.642, p< 0.01) con PC. Respecto a los minerales, la correlación fue positiva (p< 0.01) con P para ambos forrajes. En la leguminosa, el K, Fe y Cu se correlacionó positivamente (p< 0.01). La DIVMS solo se correlacionó negativamente con la relación Ca:P, para Lecuaena. Se concluyó que, acorde a la fermentación de Cn y Ll en un sistema silvopastoril, éstas deben pastorearse a 35 DR, e incrementar en Cn el contenido de PC y de P en Ll, lo cual puede lograrse fertilizando con P e inoculando con micorriza.

Abstract With the objective to determine the production of dry matter (MS) of fodder in a production system of dual purpose cattle in southeastern Mexico, exclusion cages were used to determine: height (ALT), growth rate (TC), accumulated dry weight (PSA) and annual production of dry matter (PAMS) in forages five cattle ranches in the humid tropics of Chiapas, throughout the year. The data analysis considered the fixed effects ranch month of the year, time of year and forage species. There were no effects (p≤ 0.001) of the interactions ranch*month of the year, ranch*time of year and month of the year*forage species in ALT, PSA and TC. It is concluded that forage production in the Mexican humid tropics is affected by the month and the season as fodder in the months of the rainy season were 82 and 121% more height than in the windy season and dry, respectively; also forages in the rainy season were 30 and 115% more dry weight accumulated (PSA) and growth rate (TC) in the windy season and dry, respectively.

Resumen Con el objetivo de determinar la producción de materia seca (MS) de los forrajes en un sistema de producción de bovinos de doble propósito en el sureste de México, se utilizaron jaulas de exclusión para determinar: altura (ALT), tasa de crecimiento (TC), peso seco acumulado (PSA) y producción anual de materia seca (PAMS), en forrajes de cinco ranchos ganaderos del trópico húmedo de Chiapas, a través del año. El análisis de los datos consideró los efectos fijos de rancho, mes del año, época del año y especie forrajera. Hubo efectos (p≤ 0.001) de las interacciones rancho*mes del año, rancho*época del año y mes del año* especie forrajera en ALT, PSA y TC. Se concluye que la producción de forraje en el trópico húmedo mexicano es afectada por el mes y la época del año ya que los forrajes en los meses de la época de lluvias tuvieron 82 y 121% más altura que en la época de nortes y secas, respectivamente; asimismo, los forrajes en la época de lluvias tuvieron 30 y 115% más peso seco acumulado (PSA) y tasa de crecimiento (TC) que en la época de nortes y secas, respectivamente.

Abstract In aim to determine the nutritional quality of forages in a production system of dual purpose bovines in southeastern Mexico, forage samples were taken using exclusion cages and forage available in the meadow by Hand Plucking to determine: content crude protein (PC), neutral detergent fiber (FDN), acid detergent fiber (FDA) and the minerals copper (Cu), iron (Fe), zinc (Zn), calcium (Ca), magnesium (Mg), sodium (Na ), potassium (K) and phosphorus (P) in five cattle ranches in the humid tropics of Chiapas, throughout the year. The data analysis considered the fixed effects ranch month of the year, time of year, forage species and sampling technique used. There were differences (p< 0.05) between seasons ranches and content PC, FDN, FDA and between ranches in mineral content; there were differences (p< 0.05) between the months of the year and between forage species in the content of FDN and FDA, and differences (p< 0.05) in the contents of PC, FDN, FDA, Cu, Zn, Mg, Na and K between sampling techniques used. It is concluded that the nutritional quality of forages is affected by the season, being the rainy season and norths where there is the greatest FDN, but with lower contents of PC and FDA. The 100, 28 and 72% of samples of fodder had values below the minimum level of Cu, Zn and P, respectively. Forages collected in the exclusion cages were 6, 10, 23, 11 and 53% PC, FDA, Cu, Zn and Na, respectively, fodder available on the prairie.

Resumen Con el objetivo de determinar la calidad nutrimental de los forrajes en un sistema de producción de bovinos doble propósito en el sureste de México, se tomaron muestras de forrajes utilizando jaulas de exclusión y del forraje disponible en la pradera mediante Hand Plucking para determinar: contenido de proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA) y los minerales cobre (Cu), hierro (Fe), cinc (Zn), calcio (Ca), magnesio (Mg), sodio (Na), potasio (K) y fósforo (P) en cinco ranchos ganaderos del trópico húmedo de Chiapas, a través del año. El análisis de los datos consideró los efectos fijos de rancho, mes del año, época del año, especie forrajera y técnica de muestreo utilizada. Hubo diferencias (p< 0.05) entre ranchos y épocas del año en el contenido PC, FDN, FDA y entre ranchos en el contenido de minerales; hubo diferencias (p< 0.05) entre los meses del año y entre especies forrajeras en el contenido de FDN y FDA, y diferencias (p< 0.05) en los contenidos de PC, FDN, FDA, Cu, Zn, Mg, Na y K entre las técnicas de muestreo utilizadas. Se concluye que la calidad nutrimental de los forrajes, es afectada por la época del año, siendo la época de lluvias y nortes donde se da el mayor contenido de FDN, pero con menores contenidos de PC y FDA. El 100, 28 y 72% de las muestras de forrajes tuvieron valores por abajo del nivel mínimo de Cu, Zn y P, respectivamente. Los forrajes colectados en las jaulas de exclusión tuvieron 6, 10, 23, 11 y 53% más PC, FDA, Cu, Zn y Na, respectivamente, que los forrajes disponibles en la pradera.

Abstract The aim of this study was to determine the chemical and mineral composition of the leucaena (Leucaena leucocephala Lam. de Wit) and star grass (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) associated in an intensive silvopastoral system 35, 42, 49, 56, 63 and 70 day old sprouts during the rainy season, in the Huasteca potosina region of Mexico. The variables evaluated were the percentage of EE, PC, FDA, FDN, Ca, Mg, Na, K and P, ratio Ca:P and ppm Cu, Zn and Fe. The results showed significant differences (p< 0.05) by effect of age of suckers for the FDN and Ca which were higher at day 49 while Na and P decreased with increasing age of suckers. In contrast, the concentration of FDA, Cu and Fe increased with increasing age of the volunteers (p< 0.05). There were differences between the forage species (p< 0.05) for most of the variables studied, except for Na, K and Zn minerals. Leucaena had higher content of EE, PC, Ca, Mg, Cu and Fe; but the star grass had higher content of FDN, FDA and Ca:P ratio. The age of the volunteers interacted with forage species for content FDN, Na, K and Zn. The deficiencies Cu, Zn and P in forages studied were found. It is concluded that leucaena star grass association with improved chemical and mineral composition of edible foliage.

Resumen El objetivo del presente estudio fue determinar la composición química y mineral de la leucaena (Leucaena leucocephala Lam. de Wit) y el pasto estrella (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) asociados en un sistema silvopastoril intensivo a 35, 42, 49, 56, 63 y 70 días de edad de los rebrotes, durante la época de lluvias, en la región Huasteca potosina de México. Las variables a evaluar fueron los porcentajes de EE, PC, FDA, FDN, Ca, Mg, Na, K y P, relación Ca:P y ppm de Cu, Zn y Fe. Los resultados mostraron diferencias significativas (p< 0.05) por efecto de la edad de los rebrotes para el contenido de FDN y Ca los cuales fueron mayores al día 49 mientras Na y P disminuyeron al incrementarse la edad de los rebrotes. Contrariamente, la concentración de FDA, Cu y Fe se incrementaron a mayor edad de los rebrotes (p< 0.05). Hubo diferencias entre las especie forrajera (p< 0.05) para la mayoría de las variables estudiadas, excepto para los minerales Na, K y Zn. Leucaena tuvo mayor contenido de EE, PC, Ca, Mg, Cu y Fe; pero el pasto estrella tuvo mayor contenido de FDN, FDA y relación Ca:P. La edad de los rebrotes interaccionó con las especies forrajeras para el contenido de FDN, Na, K y Zn. Se encontraron deficiencias de Cu, Zn y P en los forrajes estudiados. Se concluye que la asociación leucaena con el pasto estrella mejoró la composición química y mineral del follaje comestible.

Abstract The aim of this research is to identify native trees with dendroenergy potential serve to design agroforestry technologies in the common Los Sauces, municipality of Tepalcingo, Morelos. It is systematizing traditional knowledge of species and harvesting process, for which we start from the assumption that in the common Los Sauces there are tree species dendroenergy potential for designing agroforestry technologies and these are the ones most demand among consumers. According to the quality of the wood species selected are: tepehuaje (Lysiloma acapulcense), tlahuitol (Lysiloma divaricata), tecolhuixtle (Mimosa benthamii), brazilwood (Haematoxylum brasiletto), licorice (Eysenhardtia polystachya) and white cubata (Acacia pennatula). Regarding agroforestry technologies for the common Los Sauces, scattered trees in pastures and hedgerows were proposed because land use is associated with livestock and fuelwood needs can be covered with trees arranged in these fields. The methodology consisted of interviews with housewives and their husbands and sons in charge of chopping wood, with which the most sought-native species were located, to select the greatest potential for integration into agroforestry technologies. Its heat of combustion variables, ash, moisture, density and germination protocol were determined to measure the quality of firewood.

Resumen El objetivo de la presente investigación es identificar árboles nativos con potencial dendroenergético que sirvan para diseñar tecnologías agroforestales en el ejido Los Sauces, municipio de Tepalcingo, Morelos. Se trata de sistematizar el conocimiento tradicional de las especies y su proceso de aprovechamiento, para lo cual partimos de la hipótesis de que en el ejido Los Sauces existen especies arbóreas con potencial dendroenergético para el diseño de tecnologías agroforestales y que estas son las que tienen mayor demanda entre los consumidores. De acuerdo a la calidad de la leña las especies seleccionadas son las siguientes: tepehuaje (Lysiloma acapulcense), tlahuitol (Lysiloma divaricata), tecolhuixtle (Mimosa benthamii), palo Brasil (Haematoxylum brasiletto), palo dulce (Eysenhardtia polystachya) y cubata blanca (Acacia pennatula). Respecto a las tecnologías agroforestales para el ejido Los Sauces, se propusieron árboles dispersos en potreros y cercos vivos, ya que el uso del suelo se asocia con la ganadería y las necesidades de leña pueden ser cubiertas con los árboles dispuestos en estos campos. La metodología consistió en entrevistas a amas de casa y sus esposos e hijos encargados de cortar la leña, con las cuales se ubicaron las especies nativas más demandadas, para seleccionar las de mayor potencial de inserción en tecnologías agroforestales. Se determinaron sus variables de calor de combustión, cenizas, humedad, densidad y protocolo de germinación para medir la calidad de la leña.

Abstract This study presents the formulation and evaluation of two agroforestry technologies designed to conserve the habitat of Cyrtonyx montezumae in the UMA common El Rosario, Tlaxcala. An agroforestry diagnosis of UMA was performed using semi-structured interviews and participant observation. ArcGIS 10.1 was used for the identification of priority parcels within the agricultural area. In addition agroforestry technologies were proposed to improve the available habitat of the species, they were evaluated same as the net present value indicator to determine profitability. They were identified, evaluated and ranked according to their quality and availability of habitat a total of 72 plots with an area of 270 ha. Two types of plots were classified: type 1, those with lack of shrub cover and those with type 2 good quality habitat threatened by grazing. Each type of plots was assigned an agroforestry technology; the type 1, alley cropping and type 2, hedgerows. The proposal for agroforestry plots type 1 technology is profitable when working with plots of five hectares or more and receives government support. The technology proposed for type 2 plots profitable given the products obtained from the selected species. It was concluded that the proposed agroforestry technologies can contribute to habitat conservation of Cyrtonyx montezumae and that the selection of perennials multipurpose is paramount in the design of an agroforestry technology that is intended to be profitable.

Resumen Este estudio presenta la formulación y evaluación de dos tecnologías agroforestales, diseñadas para la conservación del hábitat de Cyrtonyx montezumae en la UMA ejido El Rosario, Tlaxcala. Se realizó un diagnóstico agroforestal de la UMA mediante entrevistas semiestructuradas y observación participativa. Se utilizó ArcGIS 10.1, para la identificación de parcelas prioritarias dentro del área agrícola. Además se propusieron tecnologías agroforestales para mejorar el hábitat disponible de la especie, mismas que fueron evaluadas con el indicador valor presente neto, a fin de determinar su rentabilidad. Fueron identificadas, evaluadas y clasificadas de acuerdo a su calidad y disponibilidad de hábitat un total de 72 parcelas con una extensión de 270 ha. Se clasificaron dos tipos de parcelas: el tipo 1, aquellas con carencia de cobertura arbustiva y el tipo 2 aquellas con hábitat de buena calidad amenazado por el pastoreo. A cada tipo de parcelas se le asignó una tecnología agroforestal; a las tipo 1, cultivo en callejones y a las tipo 2, cercos vivos. La tecnología agroforestal propuesta para las parcelas tipo 1 resulta rentable cuando se trabaja con parcelas de cinco o más hectáreas y se recibe apoyo gubernamental. La tecnología propuesta para las parcelas tipo 2 resulta rentable dados los productos que se obtienen de la especie seleccionada. Se concluyó que las tecnologías agroforestales propuestas pueden contribuir a la conservación del hábitat de Cyrtonyx montezumae y que la selección de plantas perennes de usos múltiples es primordial en el diseño de una tecnología agroforestal que se pretende sea rentable.